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晚餐和失眠到底有什么关系?

2018-10-07 14:17:01 来源:青岛正阳心理医院

  营养学家指出,晚餐习惯与睡眠质量有着密切联系。若想告别失眠,应从合理饮食、健康晚餐做起。


 


  丰盛的晚餐未必是好事
  科学界早有定论:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。太过丰盛的晚餐很有可能是你睡不好的罪魁祸首。
  太丰盛的晚餐会加重消化负担,消耗人体大量能量,从而使睡眠受到干扰。因此晚餐应忌食油腻、不易消化或过甜的食物。特别是那些高蛋白、高脂肪的肉类,以及生冷食品,因为这些食物往往更难被人体消化。这是首先要避免的。
  吃得过少也会适得其反
  虽然晚餐不宜吃得过晚,吃得过饱,但并不意味着可以吃的很少或什么都不吃。
  在晚上,如果人体要在毫无能量支持的情况下度过8小时。更何况在入睡后,人体仍需能量维持正常体温。尤其是在冬季,或昼夜温差较大的地区,夜间保温,晚餐的作用不可小视。专家指出,一些人希望通过晚上节食的方式达到减肥效果,这样会使睡眠中的人体进入低血糖状态,也就更容易清醒,影响睡眠质量。此外,由于夜里饥饿过度,醒来后人们自然会去补充高热量、高糖分或者高盐的食物,这也使得不吃晚饭减肥成为无稽之谈。
  饭饱神衰,立刻睡觉。你又错了
  专家建议最好饭后3小时后再入睡。
  营养学家指出,躺卧的姿势不利于消化,饭后立刻入睡可能会引起反胃等不适症状。因此在入睡前,应该给人体留下消化的时间。当然人体消化时间长短取决于食物的种类。沙丁鱼可能需要72小时以上才能被人体吸收,但果汁可能只需要短短几分钟就能被消化。
  三餐失衡也是危害巨大
  吃饭不能补,失衡恶补,也是你的错!
  营养学家表示,那些在白天不能规律饮食的人,晚上往往会吃更多东西,由此形成一个恶性循环。早上、中午没有食欲,晚上暴饮暴食,这自然会影响晚上的睡眠质量。一个良好的睡眠和规律的作息有密不可分的联系,因此应合理饮食,平衡三餐。
  饮水和饮酒都不利于睡眠
  由于工作忙碌、缺乏时间等原因,白天我们可能并不能摄入充足的水。到了晚上,我们可能会一口气大量饮水,夜晚起夜,继而影响睡眠。因此,最好的办法是白天有规律地补充水分,在入睡前2小时停止喝水。那晚上能不能喝酒呢?营养学家指出,少量饮酒有助于睡眠,但大量饮酒就会造成失眠(多次醒来)。因为肝脏需要进行排毒解酒工作,这会加重人体负担。
  食用刺激性食物
  为了睡个好觉,饭后不应饮用咖啡等刺激性饮料,服用一些花茶其实更有助于睡眠。营养学家不建议在晚餐食用提高心率的食物,比如在晚间服用薄荷和姜,就会影响睡眠质量。但值得注意的是,虽然水果富含维生素C,具有一定的刺激性,但它们完全不会影响睡眠。我们可以放心地在任何时间食用水果。
  晚餐吃什么才能助于睡眠呢?
  含维生素B族的食物(全麦食品、奶制品等),含锌的食物(海产品、鱼、肉等)都能促进褪黑素的合成,从而促进睡眠。但要注意的是,肉类比较难以消化,晚餐食用的肉类不应超过100g.营养学家同时表示,碳水化合物的摄入非常必要。虽然人们常认为在晚上不应摄入碳水化合物,但它们对人体依然很重要,应注意摄入量。因此,合理的晚餐,应由1/4的碳水化合物,1/4的蛋白质,1/2的熟蔬菜组成。此外,也可以用乳制品替代奶酪,用水果替代甜点,以此促进消化,保障睡眠

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