国家三级精神卫生专科医院
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营养科
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 科室简介: 营养科是在分管副院长的领导下,负责临床营养与食堂管理的工作。临床营养工作方面主要是负责对门诊与住院患者进行营养风险筛查、营养评价、营养诊断、营养治疗的工作。食堂管理工作是负责对患者的各种基本膳食、治疗膳食等的配制,给职工及家属提供营养餐,为全院患者及医护人员提供服务。工作职责: 一、负责完成食堂的日常管理工作,做好营养质量、饮食卫生、劳动纪律、成本核算,出入库的管理工作,餐厅、灶间、餐具的清洁和消毒工作。二、负责对各种饮食的食谱定期进行检查和修改,做好

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